Cursos de agricultura, ganadería, transformación,... de Itagra, online y presenciales en Castilla y León.

Contenido:

Itagra Formación va a desarrollar en octubre y noviembre las siguientes acciones formativas gratuitas:

Cursos gratuitos para residentes en Castilla y León

• Destinatarios: Trabajadores del sector agrario y agroalimentario e interesados en incorporarse a estos sectores.
• Requisitos de acceso: Para poder realizar este curso es necesario ser residente en Castilla y León.

(*) En la modalidad de aula virtual los alumnos deben conectarse en el horario establecido, ya que las clases se imparten como si se tratase de modalidad presencial.

Agricultura regenerativa: fotosíntesis y salud en los cultivos:

• Modalidad: aula virtual (online en directo*).
• Fechas previstas: del 3 al 5 de noviembre de 2025.
• Horario: 16:30 a 20:30.
• Nº de horas: 12.
• Objetivos: 
• Acercar las prácticas a la agricultura regenerativa y en qué se diferencia de otros modelos productivos.
• Identificar las claves para poder implantar la agricultura regenerativa en tu finca minimizando los riesgos.
• Transferir los conocimientos en la aplicación de las herramientas de la agricultura regenerativa y en qué consisten, con ejemplos.

Gestión económica de una quesería artesana:

• Modalidad: aula virtual (online en directo*).
• Fechas previstas: 4, 5 y 6 de noviembre de 2025.
• Horario: 16:00 A 20:00.
• Nº de horas: 12.
• Objetivos: Dotar de mayores conocimientos en la mejora de los resultados económicos de las explotaciones queseras y facilitar su reestructuración y modernización.

Diversificación y derivados de productos de la colmena:

• Modalidad: Presencial en Husillos (Ayuntamiento).
• Fechas previstas: 7 al 22 de noviembre de 2025.
• Horario: viernes de 16:30 a 21:00 y sábados de 9:00 a 14:30.
• Nº de horas: 30.
• Objetivos: Diversificar la producción apícola más allá de la miel e iniciar un proceso de mejora continua hacia la búsqueda de otras actividades empresariales que permitan agregar valor a los productos provenientes de la apicultura.

Agricultura 4.0:

• Modalidad: Presencial en Valoria la Buena (Valladolid).

• Fechas previstas: del 10 al 14 de noviembre de 2025.
• Horario: 16:00 A 21:00.
• Nº de horas: 25.
• Objetivos: Este curso pretende formar a profesionales del sector, trabajadores/as y responsables de explotaciones agrícolas, en nuevas tecnologías agrícolas que propicien una transformación digital mediante la transferencia de conocimientos de carácter técnico y práctico.

Identificación y control de plagas en viñedo:

• Modalidad: aula virtual (online en directo*).

• Fechas previstas: del 11 al 13 de noviembre de 2025.
• Horario: de 16:30 a 20:30.
• Nº de horas: 12.
• Objetivos: Las plagas y enfermedades pueden causar grandes pérdidas económicas y poner en riesgo la seguridad alimentaria. Por lo tanto, es vital implementar medidas de control efectivas. Actualmente las diferentes plagas y enfermedades que atacan a los cultivos pueden ser controladas de manera eficiente si se implementan verdaderos sistemas de manejo integrado.

Fabricación de quesos de pasta blanda:

• Modalidad: aula virtual (online en directo*).

• Fechas previstas: del 17 al 19 de noviembre de 2025.
• Horario: de 16:15 a 20:15.
• Nº de horas: 12.
• Objetivos: El queso es un alimento milenario cuya popularidad y variedades lo convierten en una parte esencial de la gastronomía, constituyendo uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial. Proporcionar al alumnado las herramientas necesarias y la adquisición de las competencias profesionales necesarias para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.

Producción de frutos rojos:

• Modalidad: aula virtual (online en directo*).

• Fechas previstas: del 18 al 20 de noviembre 2025.
• Horario: 16:00 a 20:00.
• Duración: 12 horas.
• Objetivos: El cultivo de frutos rojos se ha convertido en una salida para emprendedores o para intentar frenar la despoblación en algunas zonas del medio rural. Con un plus de calidad, Castilla y León se está ganando un prestigio importante, y la innovación varietal y las mejoras en la gestión agrícola están siendo claves para mantener la competitividad de los frutos rojos.

Viticultura biodinámica:

• Modalidad: aula virtual (online en directo*).

• Fechas previstas: del 18 al 20 de noviembre 2025.
• Horario: 16:15 A 20:15.
• Duración: 12 horas.
• Objetivos: El vino biodinámico proviene de una forma especial de cuidar los viñedos a través de métodos específicos de la agricultura biodinámica, manteniendo la salud del viñedo mediante el empleo de preparados biodinámicos y siguiendo un calendario que respeta los ritmos naturales.

Manejo de cubiertas vegetales en viñedo:

• Modalidad: aula virtual (online en directo*).

• Fechas previstas: del 24 al 26 de noviembre 2025.
• Horario: 16:00 A 20:00.
• Duración: 12 horas.
• Objetivos:
• Divulgar las múltiples funciones de las cubiertas vegetales en el viñedo como alternativa sostenible al uso de herbicidas, que juega un papel muy importante en la conservación y fertilidad del suelo al ser un mecanismo para el control de la erosión y equilibrar la producción de los nutrientes de las vides, manteniendo la calidad de los vinos ante el cambio climático.
• Diseñar y programar la instalación y conservación de cubiertas vegetales que permita capturar CO2 atmosférico, secuestrándolo en el suelo de forma orgánica y colaborando así en la compensación de emisiones humanas de gases de efecto invernadero.

Afinado de los quesos:

• Modalidad: aula virtual (online en directo*).

• Fechas previstas: del 24 al 27 de noviembre de 2025.
• Horario: 16:15 A 19:15.
• Duración: 12 horas.
• Objetivos:
• Formar a profesionales en el arte del afinado de quesos.
• Contribuir al fortalecimiento de la industria láctea de Castilla y León y, por ende, al entorno rural y su desarrollo socioeconómico.

Uso eficiente del agua en el sector agrario:

• Modalidad: aula virtual (online en directo*).
• Fechas previstas: del 25 al 27 de noviembre de 2025.
• Horario: 16:00 A 20:00.
• Duración: 12 horas.
• Objetivos: La implantación de sistemas eficientes es de vital importancia para hacer un uso racional del agua en los cultivos.
• Conocer y aplicar las tecnologías y el manejo de riegos para el uso eficiente del agua.
• Analizar las necesidades de riego en función del tipo de cultivo y suelo.
• Conocer la normativa vigente.
• Conocer y valorar la eficiencia de los diferentes sistemas de riego.

Gestión de recursos hídricos en el sector agrario:

• Modalidad: aula virtual (online en directo*).
• Fechas previstas: 9, 10 y 11 de diciembre de 2025.
• Horario: de 16:00 a 20:00.
• Duración: 12 horas.
• Objetivos:
• Conocer y aplicar las tecnologías y el manejo de riegos para el uso eficiente del agua.
• Analizar las necesidades de riego en función del tipo de cultivo y suelo.
• Conocer la normativa vigente.
• Conocer y valorar la eficiencia de los diferentes sistemas de riego.

Cursos gratuitos destinados prioritariamente para residentes en la provincia de Palencia

Floricultura:

• Modalidad: aula virtual + una jornada presencial en Grijota (Palencia).
• Fechas previstas: 3, 5, 7, 10 y 12 en aula virtual y 15 de noviembre de 2025 presencial.
• Horario: aula virtual de 16:00 a 20:00 y presencial de 9:00 a 14:00.
• Duración: 25 horas.
• Destinatarios: Residentes en la provincia de Palencia serán prioritarios.
• Objetivos: La Floricultura se refiere a la actividad centrada en la siembra de plantas orientadas a dar flor, recolectar y distribuir flores, así como otras plantas decorativas u ornamentales.
• Conocer el lenguaje de las flores.
• Mayor destreza en el cultivo de flores.
• Conocer las distintas variedades de flores comestibles, sus beneficios, cultivo y cuidados, así como su utilización.

Para más información e inscripciones: 

• Consultar enlace adjunto
• Teléfonos: 979 10 84 51 / 979 10 83 03 / 659 336 189
• Email: inscripciones@itagraformacion.com

Información obtenida de: ECYL. http://itagraformacion.com

Comunidad autonoma: Castilla y León

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